Skip to main content

BÀI HỌC VỀ CUSTOMER INSIGHT VÀ CON CUA CÀ MAU

Tôi hỏi một anh nông dân nuôi cua: tại sao anh không lựa cua ngon mà bán, mà phải bán luôn cua ốm. Cua Ngon bán được giá và cua ốm thì rẻ như cho. Cua ốm có thể bỏ lại vuông mà nuôi rồi nó lại ngon.

Anh nông dân trả lời tôi" Tại lái nó mua hết nên tôi bán luôn. Bỏ lại chưa chắc gì nó lớn và chắc thịt. Tôi bắt con nào bán con đó thôi”
Tôi cười nói anh" Tôi biết, nhưng phải chi anh chỉ bán Cua ngon thôi .. thì chắc Cua Cà Mau giờ đã khác rồi"
Anh nông dân cười..
Tôi lại hỏi anh lái cua "Tại sao anh phải cột dây thật to mà bán cho khách vậy, khách có ăn dây được đâu”
Anh nói “Trói dây to kiếm được nhiều tiền hơn"
Tôi hỏi" Anh chắc là kiếm tiền được nhiều hơn từ sợ dây trói? Tôi thấy anh và bà con ở đây có giàu có gì đâu. Tôi đi các nước khác họ trói sợi dây nhỏ xíu. Họ kinh doanh cua giàu hơn mình nhiều".

Anh nói "Tại TQ giựt tiền, bán buôn khó hơn mọi khi.. nên.."
Tôi thầm nghĩ và định nói với anh nhưng mà thôi " Anh cột dây to thế, ăn lời thêm trong sợ dây, tăng giá theo mã.. sao đối tác mình kiếm lời.. mà không giựt tiền, kinh doanh sao phát triển".
....

BÀI HỌC VỀ CUSTOMER INSIGHT VÀ CON CUA CÀ MAU

Tôi lại ra chợ hỏi một phụ nữ đang mua hải sản "Chị ơi, chị thích ăn Cua Cà Mau không?"
Chị thẳn thắng trả lời tôi "Lúc trước tôi rất thích, giờ thì không".
Tôi ngạc nhiên và chân thành hỏi chị" Chị có thể giải thích cho em rõ hơn không?".

Chị nói "Tôi sợ sợi trói, mỗi lần mua về tháo ra là sót không chịu được, sợi dây bằng con cua. Tôi mua về ăn 03 lần cua đều bị ốm. Bóp mình cua ngoài chợ thì cứng nhưng sao về hấp vẫn không có thịt. Tôi nản nên không thích ăn nữa"
Tôi cũng buồn nhìn chị và nói” Cua Cà Mau ngon lắm chị ạ”.. và chị cười rồi bỏ đi.

Tôi ngồi ngẫm lại chuyện kinh doanh. Bài học cơ bản "Chúng ta nên bán cái khách hàng cần chứ không phải cái mình có". Hầu hết ai cũng dễ dàng nhận ra insight của người thích ăn cua như thế, nhưng tại sao đại đa số lại đi làm ngược lại. Có phải người Việt của chúng ta không biết kinh doanh?.

Hôm trước tôi viết một bài "Con Cua và Người Việt" để nói về sợ dây trói về văn hóa bán cua ngon và dây không trọng lượng để tăng giá trị của sản phẩm. Có một số bạn trẻ vào còm nói rằng có dây hay không dây miễn sao giá hợp lý(nếu có dây mà rẻ hơn nhiều thì cũng ok). Tôi giải thích với các bạn rằng...khách hàng trả tiền cho chúng ta là vì "giá trị" chứ không phải là vì giá rẻ. Giá trị của sản phẩm, của thương hiệu không hẵn chỉ là con cua. Việc cột dây trói to làm mất đi giá trị vô cùng lớn cho loại đặc sản có thương hiệu như Cua Cà Mau .. thì giá cả chẳng là cái gì cả… bao nhiêu cũng là đắt với họ.
..
Tôi đã ăn nhiều hải sản nhập khẩu, qua nhiều nước ăn cua của họ. Thấy chất lượng Cua Cà Mau không dám khắng định là nhất nhưng cũng là loại xuất sắc. Có thể nói là nếu ăn một lần là phải nhớ. Nhưng con Cua Cà Mau giờ sao gian truân quá. Người nuôi cua, bán cua vẫn mãi nghèo.Sản lượng cua hàng năm xuất khẩu giảm đi đáng kể. Niềm tin của đối tác khách hàng giảm đi nhiều vì cách kinh doanh, buôn bán của chúng ta. Tại sao chúng ta không kinh doanh theo kiểu phục vụ nâng cao giá trị, thấu hiểu insight của người tiêu dùng mà lại làm ăn theo kiểu kiếm chat, manh múng chỉ vì cái lợi nhỏ nhoi trước mắt?
Câu hỏi này cứ vọng mãi trong tôi khiến cho tôi trăn trở… giá như:
- Người nông dân Cà Mau chỉ bán Cua Ngon
- Thương lái chỉ trói một sợi dây nhỏ để nhận diện thương hiệu Cua Cà Mau
-Chúng ta biết phát triển, quản lý, quảng bá và khai thác loại đặc sản này một cách có vĩ mô.
...
Thì giá trị của con Cua Cà Mau mang lại cho người dân và đất nước này sẽ gấp hàng triệu triệu lần khi nhìn rộng hơn ra ngoài thế giới hiệu quả về kinh doanh đặc sản mang về hàng tỷ đô la : Hà Lan kinh doanh hoa Tulip, Scotland có rượu Whisky….
Nhưng cái giá như ấy có lẽ còn xa lắm...


Đọc thêm:  Tâm lý Mua hàng quan trọng nhất mọi thời đại

loading...


Nguyễn Hoàng Văn

Popular posts from this blog

Hướng dẫn sử dụng điếu cày cho người mới lần đầu tập hút thuốc lào

Chiếc điếu cày không còn đơn thuần chỉ là chiếc điếu cày dùng để hút thuốc lào nữa, mà nó còn thực sự là một tác phẩm nghệ thuật của những nghệ nhân thủ công truyền thống tại vùng quê xứ Thanh -  Thanh Hoá. Mà họ đã mày mò, tìm tòi, nghiên cứu những kiểu dáng điếu cày, kỹ thuật làm điếu cày sao cho đẹp, hút thuốc lào sao cho ngon, nhằm phục vụ tốt hơn nhu cầu hút hít thuốc lào của các anh em gần xa.

Hơn nữa cả thế giới đang cấm thuốc lá nhưng không thể cấm thuốc lào, và chiếc điếu cày sẽ còn theo chân chúng ta lâu dài trong xã hội hiện đại văn minh hôm nay. Để quá trình sử dụng điếu cày được đạt chuẩn mình xin lưu ý mấy điểm qua bài viết hướng dẫn sử dụng điếu cày sau đây:


1. Sau khi mua điếu cày về, anh em nên đổ nước vào điếu và cho thêm vài ba hạt muối trắng, xúc điếu và hút một thời gian để thuốc nhanh dậy mùi.

2. Vậy để làm sao để điếu lên nước đẹp? Để bảo quản điếu tốt và nhanh lên nước đẹp, mỗi ngày, buổi tối trước khi ngủ anh em nên dùng vải màn, nhỏ một giọt dầu ăn và la…

LÀM MÀU - MAKE COLOUR - INDIAN

Làm màu là gì? Làm màu hay các bạn trẻ hay gọi vui là "make colour" ( theo tiếng anh ) là việc màu mè hóa hình thức lên để thuyết phục người khác. Bây giờ bạn đã hiểu từ "làm màu" mà các bạn bè mình hay dùng để nói mình hoặc người khác chưa?

Kỹ năng này rất cần trong kinh doanh, mà chỉ làm màu cho sản phẩm thôi nhé, nhưng hãy nhớ là phải dựa hoàn toàn vào "chất" thực sự rồi hẵng làm. Làm cho kỳ vọng người ta cao vút rồi người ta không thỏa mãn người ta sẽ INDIAN cho đấy ( INDIAN nghĩa là I Never Do It AgaiN, xin lỗi mấy bạn Ấn Độ).



Còn trong cuộc sống, người với người thì không cần phải làm màu đâu, có gì nói nấy là tuyệt nhất. Vì con người nhạy cảm lắm, nhìn qua là người ta cảm giác được mình nói thật hay nói quá rồi. Cố làm gì.

Chân thành mà đến với nhau, đỡ mất thời gian, mất công sức, mất tình cảm. Con người ai cũng bình đẳng, chẳng ai hơn ai kém ai cả, vậy mới yêu thương được nhau và hạnh phúc nha.

Đừng "đến với nhau một lần mà ánh mắt bao ngại …

Bữa cơm công nhân Samsung 22.000 đồng, 0 đồng và 11.000 đồng

Nhà máy Samsung Thái Nguyên SEVT có 62.000 người lao động. Mỗi ngày căng tin nấu 160.000 suất ăn cho 4 bữa. Có 1.000 đầu bếp và nhân viên phục vụ. Họ thuộc các nhà thầu cung cấp bữa ăn cho nhà máy.

Thực phẩm do dân trong vùng cung cấp và được các nhà thầu kiểm tra an toàn nghiêm ngặt. Cho tới nay, 8 năm với Samsung Bắc Ninh SEV và 3 năm với SEVT, dù phục vụ đông như vậy, chưa hề xảy ra sự cố ăn uống. SEVT yêu cầu nhân viên đánh giá việc phục vụ ăn uống sau từng bữa và mỗi ngày.
Mỗi bữa có 14 set thực đơn, có menu Hàn Quốc, có menu cho bà bầu, ngày Rằm và mùng 1 có món chay. Ai có nhu cầu có thể xin thêm nhiều hơn cho no. Nhân viên làm ca ngày được ăn bữa trưa. Nếu làm tăng ca được ăn thêm bữa tối. Từ Tổng giám đốc tới nhân viên đều ăn chung và ăn thực đơn như nhau. Trong căng tin có bàn để sẵn hoa mừng sinh nhật nhân viên trong ngày. Người có sinh nhật được nhà máy tặng hoa, bánh sinh nhật và một số món ăn, cũng như có nơi ngồi riêng để mời bạn bè.

Các bữa ăn được cung cấp miễn phí ch…

Các bước để học và thực hành PLC cho người mới bắt đầu

1. Tìm hiểu về phần cứng, phần mềm và cách đấu nối mạch điện cho PLC. Phần này ta có thể tìm hiểu các tài liệu của các hãng PLC.
2. Cần trang bị kiến thức về điện, đọc hiểu sơ đồ điện, cách lắp đặt các loại sensor, nút nhấn,... cho các ngõ vào và cách lắp đặt các relay, contactor, đèn báo,... cho các ngõ ra. Đối với Sensor cần lưu ý: có 2 loại NPN và PNP cần lựa chọn sensor cho phù hợp với toàn hệ thống.
3. Học và thực hành các lệnh cơ bản của PLC : In, Out, Tiếp điểm thường đóng, Tiếp điểm thường mở, Coil, Bit, Set, Reset, Timer, Counter, Sử dụng các biến số....
4. Tìm hiểu các lệnh nâng cao của PLC, các bộ phát xung, bộ đếm tốc độ cao, ngắt....
5. Tìm hiểu các loại kết nối truyền thông RS485, RS232, Ethernet,...


Các bước lập trình PLC cho một thiết bị hay dây chuyền sản xuất.
1. Tìm hiểu thiết bị, dây chuyền sản xuất: tìm hiểu về cơ cấu chấp hành và nguyên lý hoạt động, vận hành thiết bị hay dây chuyền sản xuất.
2. Xác định và đặt tên các cơ cấu chấp hành: đầu vào, các cảm biến, butt…

Trầm cảm là thứ tồi tệ nhất

Nó gặm nhấm ta từng chút, từng chút một, ngày này qua ngày khác. Ta không thể nói với ai. Nếu có nói ta cũng nhận lại những lời động viên hoàn toàn vô dụng, hoặc cái thứ gọi là trầm cảm là ta mê muội tin rằng: những lời nói ấy chẳng có ý nghĩa gì với ta trong lúc đó. Buồn hơn, ta còn có thể nhận lại những lời chỉ trích, nào là sao không sống tốt hơn đi, sao không lấy nó làm động lực, sao không vì người này, người kia, ở đó mà trầm với cảm, buồn với bã làm gì?

Mình là một đứa từng rơi vào trầm cảm năm lớp 11. Bố mất - người mình thương nhất ra đi. Mình rớt học sinh giỏi, từ hạng 3 của trường xuống học sinh khá của lớp. Mình mất căn bản vài môn. Thầy cô buông những câu chỉ trích, tại sao hồi xưa thế này, bây giờ lại như thế này. Bạn bè động viên thì ít mà vui mừng vì mình rớt hạng thì nhiều. Mình bị xỉa xói, mình bị nói xấu vì học càng ngày càng ngu đi. Mẹ đã sẵn buồn, thấy mình rớt hạng thì càng buồn hơn. Họ hàng toàn hỏi những câu sao học gì kì vậy con, thế này thế kia.

Từ đó, mình …